Sup Ikan Kakap

Sudah lama nih pengen buat menu sup ikan buat si kecil, tapi ga kesampaian terus gara - gara ditempat lama biasanya nggak jual ikan kakap. Mumpung abang tukang sayur hari ini bawa kakap, beli aja deh walau porsinya banyak untuk kami bertiga.

Bahan :

Fillet ikan kakap (bisa diganti ikan yang lain juga), potong kecil - kecil atau sesuai selera.

2siung bawang putih, dicincang

1bh wortel ukuran sedang, belah dua, potong - potong

500ml air

daun bawang secukupnya

garam dan lada secukupnya

minyak untuk menumis

Cara Membuat :

• Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan air, masukkan ikan kakap dan wortel
• Setengah matang tambahkan garam dan lada serta daun bawang. Tunggu hingga mendidih
• Hidangkan selagi hangat.

Note :  

Bunda juga bisa menambahkan brokoli atau daun kembang kol agar lebih bervariasi lagi
Untuk Bayi dibawah 1th jangan pakai garam ya