Bahan :
3btr telur
60gr bayam,iris halus
60gr tepung terigu
40gr keju cheddar, parut
100ml air matang (bisa diganti susu UHT)
1sdm gula pasir
1sdm madu
Cara Membuat :
- Blender bayam dengan air matang, sisihkan
- Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang kaku.
- Masukkan tepung terigu, bayam, madu dan keju parut, aduk dengan spatula hingga bercampur rata. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega/minyak
- Kukus kurang lebih 40menit hinga bolu matang dengan api sedang. Angkat dan keluarkan dari loyang kalau sudah tidak terlalu panas, potong - potong, siap disantap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar